Куриная грудка с ананасами

Ингредиенты:
  • 1 куриная грудка;
  • 3 «шайбы» ананаса (можно использовать консервированный ананас);
  • 50 г твёрдого сыра;
  • 4 ст. л. майонеза или йогурта;
  • 1 ст. л. растительного масла;
  • морская соль, карри, паприка - по вкусу.

Приготовление:
Куриную грудку разрезать вдоль, чтобы получилось 4 куска. Отбить куриную грудку с двух сторон.
Добавить карри и паприку.
Куриные грудки выложить в смазанную растительным маслом форму. «Шайбы» ананаса разрезать вдоль, произвольно уложить на каждый кусок мяса.
Добавить майонез.
Посыпать натёртым на мелкой тёрке сыром. Запекать куриные грудки при температуре 180 градусов в течение 30 минут.
Подавать запеченные грудки горячими с вашим любимым соусом. Идеально сочетаются с любыми гарнирами.
Куриные грудки получаются очень сочными, нежными и пикантными.


Приятного аппетита!