Чипсы такос
400 г мясного фарша
100 г сладкой кукурузы
2 красных сладких перца
1 острый перец чили
1 большой помидор
Несколько салатных листьев
Несколько веточек петрушки
Соль, перец
1 небольшая луковица
Приготовление
1. Лук порезать кубиками, перцы очистить от семян и перегородок, измельчить. Помидор очистить от кожицы, освободить от семян и сока, мякоть нарезать.
2. Овощи обжарить на сковороде, добавив кукурузу и измельченную петрушку.
3. К овощам выложить фарш, посолить, поперчить и довести до готовности.
4. на чипсы положить по листику салата, мясную начинку и украсить петрушкой.
Приятного аппетита!
